Antes de recibir una inspección oficial, evaluamos tu planta con los mismos criterios que usará la autoridad sanitaria (ARCSA/Certificadoras).
Comparamos tu estado actual versus la normativa objetivo (BPM, HACCP, ISO 22000). Identificamos exactamente qué te falta para certificarte.
Detectamos los Puntos Críticos de Control en tu proceso donde existe riesgo real de contaminación biológica, química o física.
Recibes un reporte fotográfico detallado con todas las fallas de infraestructura, documentación y prácticas de personal.
Depende del tamaño de la planta y número de líneas de producción.
Cotizar Evaluación